5月26日,“第二届太原海峡两岸美食文化节”新闻发布会在山西幸福港湾召开,山西省人民政府台湾事务办公室,山西省旅游饭店总经理联谊会、中国名厨山西名厨委,活动主办方、承办方等相关领导嘉宾与省内30余家新闻媒体的记者参加了发布会。
第二届太原海峡两岸美食文化节,由三晋都市报主办,上海悍誉展览展示服务有限公司承办,两岸(台湾)农创联谊促进会、山西乐点文化传媒有限公司协办,鑫礼来国际礼品提供礼品支持。据介绍,本届美食节仍以“弘扬中国传统美食文化、促进两岸经贸文化交流、推动两岸餐饮业共同发展”为主题。7月10日至21日,12天的时间里,龙城市民不仅可以在家门口品尝到主打的台湾美食,包括沙茶鱿鱼、铜锣烧、士林夜市蚵仔煎等,还有武汉三鲜豆腐皮、天津狗不理包子、四川酸辣粉等国内名小吃。而且,还可以在美食节现场品尝到来自宝岛台湾新鲜、地道的台湾水果,品味宝岛台湾独特的人文风情,尽情享受由美食和文化精心烹制的饕餮盛宴。
山西省人民政府台湾事务办公室新闻处副处长孙长军出席了当天的新闻发布会,他对三晋都市报连年举办两岸美食文化节,为进一步促进两岸经贸文化交流所做的努力给予了赞赏。他表示,近年来,晋台两地文化交流不断密切,人员往来日益频繁,经贸往来成果丰硕,希望借助这样的活动,进一步推动两岸经贸文化合作,实现互利共赢。最后,他预祝第二届太原海峡两岸美食文化节取得圆满成功。
在发布会现场,中国幸福港湾歌舞团及山西会馆的师傅们,还献上了富有浓郁山西特色的节目表演和面食绝技展示,精彩的节目博得了阵阵掌声。